De la huerta a tu mesa
Este proyecto desarrolla un modelo de alimentación sostenible y saludable de bajo costo, que inicie desde la producción sostenible de alimentos: huertas caseras y comunitarias y, que llegue hasta la transformación de los productos para una cocina sostenible.
Autores: Elizabeth Gómez, Fanor Bermúdez, Diego Burgos
Año: 2022